Direktlänk till inlägg 14 juni 2018
Idag köpte jag en hel låda med jordgubbar då de såldes för 17:- litern utanför Maxi Erikslund.
Det var många där och handlade.
Underbart goda, söta jordgubbar.
Gav bort två liter till mina tjejer som skulle åka till Öland på kvällen.
Resten tog jag hem.
Några liter frös jag in styckvis på en plåt med bakplåtspapper. Styckfrös så de bara är att packa ner i påsar sedan.
Till vintern.
Sedan blev det många liter till sylt.
Har aldrig köpt så mycket gubbar att jag kunnat göra sylt tidigare.
Kändes lyxigt på nåt vis.
Kokade sakta upp dem och skummade av.
Tillsatte bara socker och inget annat.
Tänkte förvara sylten i kylen så den håller sig
Det doftade jordgubbar härhemma hela eftermiddagen.
Nu står burkarna och svalnar för att imorgon plockas in på en hylla i kylen.
Härligt att sedan äta sylt som vi vet vad den innehåller
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
|||
25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | ||||
|