Direktlänk till inlägg 1 mars 2016
När jag flyttade in i min andrahands lägenhet, så lyckades jag övertala H som bodde här, att han inte skulle tömma skafferiet.
Han skulle kasta allt därifrån!
Det ville inte jag, utan den gicks igenom efter en vecka och massor gick att ta tillvara.
Jag var jätteglad över det då min ekonomi inte var i topp.
Idag, på min lediga dag så blev jag nyfiken på en brödmix som såg god och nyttig ut.
Den hade gått ur datum men det gjorde inget.
Kul pryl...
Smorde och brödade en form.
Skaka runt så mjölet från botten...
I med 40 gradigt vatten, 6 dl.
Skaka förpackningen i 45 sekunder.
Hälla allt i formen och jäsa 45 minuter.
In 60 minuter längst ner i ugnen i 200 graders värme.
Resultatet blev ett jättegott, grovbröd.
Smakade när det var varmt...
Detta kommer att göra att jag framöver ska baka eget bröd.
Inget mix...det var första gången jag körde sånt.Det stod ju bara där och skräpade i skafferiet.
Nu har jag bröd ett par tre dagar:)
Great!
Har inte mycket att leva på denna månad, så det blir svångremmen rejält.
Gör inget:)
Blir bra när jag får en hel lön.
Gott bröd vart det och nyttigt
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 |
29 | 30 | 31 | ||||||
|