Våra äppelträd levererar även detta år men det är inte så vidare mycket.
Vissa träd inget alls.
Mig gör det inget då jag känner att tiden inte riktigt räcker till för att ta hand om allt.
Som förra året då varje träd hängde tunga av frukt.
Mycket var då tvunget att bara kasta i komposten och ut i hagen.

Nu är det mera hanterbart.

Vi har ju en tork som det går att skiva äpplena i och torka inför vintern.
Bara att kärna ur. Ta bort ev skador och sedan bara skiva.
Jag har nu under de lediga dagarna kunnat köra två laddningar.
En på morgonen som jag tar hand om efter nattens torkning och laddar nytt.
Det tar jag hand om på kvällen och laddar nytt till natten.

Det viktiga är att skivorna är helt torra och får inte påsas förrän de svalnat ner helt.
Annars bildas otrevligheter i påsen.

Jag testade torka förra året och de höll sig jättefina i påsarna.
Gott att ta fram på vintern.
Godis åt kaninerna också.

Nu är det morgon och jag kände på den laddning som ligger på tork.
Inte riktigt klart ännu.
Ska checka med dottern om hon orkar ta hand om det ikväll ifall jag skivar i en ny laddning.
Jag jobbar ju och kommer inte hem förrän efter midnatt.

Ett bra sätt att ta tillvara äpplen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Köpte från Matsmart förra året påsar med ingredienser till ett annorlunda bröd. Påsarnas innehåll var en blandning av Hasselnötter, Sesamfrön, Mandlar och lite andra fröer. Jag tillsatte det som stod. Blandningen i påsen, 4 uppvispade ägg, salt...

Tidigt denna regniga Onsdagsmorgon satte jag igång med bullbak. Jag är ju sån att om jag bakar så gör jag rejäl mängd. Den här gången blev det över 80 bullar. Så nu finns det bullar att ta med till gamla mamma också när jag hälsar på henne på ...

Tänk att kunna vakna på morgonen, efter att ha sovit gott en hel natt med känslan att det här är en ny dag, med nya krafter och utan värk. Det var ett bra tag sedan jag kände så. Det gjorde jag nu på morgonen. Vaknade som jag ska med katterna ho...

Den här dagen har givetvis varit fullsmockad med Att göra grejer. Började dagen med att köra min lilla husbil till verkstan för att få olja och filter bytt. Det har jag inte gjort på de två åren jag har ägt fordonet. Förra sommaren användes den ...

Det är en skön känsla att vakna på morgonen utan att ha en galen värk bara av att vända mig i sängen. Likaså att gå upp utan att det hugger som knivar i skinkan och ner längs med lårmuskeln. Kanske är det så att min kropp nu börjar på att ha räta...